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台湾:农产品打出“有机牌”
发布时间:2020-09-14    信息来源:Snews    浏览次数:

台湾:农产品大打“有机牌”

依兰严格选择市场上已经建成的果蔬等农产品品牌,在台北和网上都能卖个好价钱。比如依兰县的“严选”徽章向农民公布,县政府农业部门会层层把关。农药将在短期耕作中测试一次,并在上市前一周再次测试;如果是长时间的作物种植过程,就要再检查一遍,确保严格挑选“未被发现”的农药人才。

酒也怕巷子深

“虽然种植有机蔬菜需要更多的努力来增加轮作和杂草种子的数量,但它赢得了客户的一致好评。我的蔬菜比较‘菜味’,虽然生菜一般比较苦,吃起来不仅苦还甜。”曾甄珍说:

努力向农民推广

台湾曾经是农药岛。从1959年到1981年,台湾怡和园有机农场创办人陈在台湾的中毒人数高达28358人,其中农药中毒26877人,占总数的94.8%。不仅被农药毒害的人吃的农药是亚洲最多的,台湾1990-1995年人均农药使用量也是2公斤。医院必须设立专门的毒理学部门来治疗农药中毒的人。

去年5月,台湾政府推行的《有机农业促进法》正式实施。台湾有机农业成长史上第一次,一部完整的特别法赋予有机农业产业更广阔的成长空间。前不久,台湾举办了“首届有机茶分类评价活动”。茶叶改良领域主任苏宗珍表示,希望通过这一分类体系,消费者能够建立对有机茶的信心和认同感,让消费者知道好茶可以与形势的可持续发展共存。

今年6月初,新竹县39岁的青年曾甄珍创办了李安有机农场。和妻子合作规划了一个0.5公顷的农场,及时生产出甘蓝、小白菜、空心菜、苋菜等多种短期多叶蔬菜。除了为学校午餐提供有机成分外,它们还以小包装出售,受到当地居民的热烈欢迎。

(数据图片)

让工业可持续发展

来自痛苦的经历。台湾开始探索有机农业,政府努力向农民推广部门作物的有机种植技术。到2003年,台湾“有机农业”的局面基本展开,市场规模达到912亿新台币。2019年,有机农业种植面积达到5428.92万亩,被誉为“以光速蓬勃发展”。

在成长初期,台湾的有机农业更注重“农业生产技术”。抱着“酒不怕巷子深”的简单思路,从业者很少重视“规划治理”和“市场开发”。在一段时间内,农民只会生产而不会销售,这将影响有机农业的可持续发展。

会不会出现假冒有机产品的问题?的确,这是台湾早年面临的问题。2000年,一些消费群体对市场进行了抽查,揭露了许多假冒有机产品。大量媒体报道在短期内攻击消费者信心。此外,这也促使相关的克制力度迅速跟上。

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